Castlebarry

La gamme cépages


Vins mono – cépages produit à partir d’un seul cépage.

Le grenache est un cépage noir emblématique du sud. C’est un des cépages les plus cultivés au monde.
Pour le rosé le cépage Cinsault, originaire de Provence, c’est un raisin noir à jus blanc.

Cette gamme 100% cépage plébiscitée par nos consommateurs est constituée de 3 mono cépages typiques de notre terroir :

Le Grenache blanc, le Grenache rouge, et le Cinsault rosé. Cette IGP (indication géographique protégée) se situe dans un endroit magnifique du Languedoc, près de l’Abbaye de St Guilhem de Désert classé à patrimoine mondial Unesco.


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