Une symphonie de saveurs à Montpeyroux – Régalades 2014

La 5^ème édition des Régalades à Montpeyroux dans l’église du Barry se termine sur un sans-faute.

Le chef étoilé Bernard Bach a satisfait le palais des 150 convives épicuriens.
Les 19 vins sélectionnés dont ceux de CastelBarry ont harmonieusement accompagné les saveurs des mets cuisinés avec le plus grand soin. Une véritable réussite pour cette symphonie des sens. Un pur délice que commente allégrement le quotidien Midi Libre, un accord mets et vins magnifique, une belle récompense gustative pour la cave coopérative artisanale.

http://www.midilibre.fr/2014/10/19/bach-au-piano-pour-une-symphonie-de-saveurs,1068528.php