Club de dégustation- Les accords vins et fromages

9 février 2016 | 0 commentaires

Échangez autour du vin avec le Club de dégustation:

club de dégustation Castelbarry montpeyroux

Un vendredi par mois, le Club de dégustation de Castelbarry Coopérative, c’est l’occasion de venir apprendre, profiter et échanger autour du vin. A chaque fois une expérience conviviale et enrichissante.

Ce mois ci, nous vous proposons de nous rejoindre au caveau de vente pour une séance autour du fromage :

Vendredi 19 février – 18h30-20h

Quel vin choisir pour le fromage, ou quel fromage pour finir le vin ?

 

Au programme : 6 accords vins/fromages présentés

  • Révision générale : fromages frais, pâtes molles à croûte fleurie ou lavée, pâtes pressées non-cuites ou cuites, pâtes persillées, fromages de chèvre
  • Accords réussis, insolites, et autorisés
  • Accords catastrophiques

Participation : 10 euros par personne

Inscription préalable auprès de Sébastien au 04 67 96 61 08 ou sur boutique@castelbarry.com

 

NOS GAMMES DE VIN

L'Icône
Montpeyroux Les Vents d'Ici
Larzac Terre d'engagement
Languedoc d'Altitude
Saint Guilhem le Désert
Vin coopératif de France
Les « affranchis »
Moelleux et alcool