Dans le Paysan du Midi- Castelbarry deuxième lauréat du Prix Verallia

Prix du Fonds Verallia : Castelbarry deuxième lauréat dans la catégorie ‘Biodiversité et environnement’

PAYSAN DU MIDI  11 Décembre 2020 – Article écrit par Florence Guilhem

” Le président de la coopérative viticole de Montpeyroux, François Boudou, ne boude pas son plaisir. Sa cave fait partie des trois lauréats du fonds ‘pour une filière durable et résiliente’, doté de 60 000 € pour 2020-2022, lancé en partenariat par le label ‘Vignerons engagés’ et la société Verallia France. Deuxième lauréat, dans la catégorie ‘Biodiversité et environnement’, la cave coopérative a été sélectionnée pour son projet d’équiper ses 240 ha de vignes, engagées dans la confusion sexuelle, de diffuseurs de phéromones entièrement biodégradables, à partir de mars 2021.

100 % biodégradables

Jusqu’ici les diffuseurs utilisés contenaient de l’aluminium et du plastique. Avec l’usage de polymères biosourcés dans la composition des deux tubes du diffuseur de phéromones, plus aucun déchet ne sera donc produit dans les vignes. “Choisir ces diffuseurs est tombé sous le sens pour nous. D’autant plus que nous sommes sur un territoire préservé, qui est d’ailleurs classé Natura 2000. Aussi toutes nos actions sont-elles réfléchies en fonction de la biodiversité. Avec ces diffuseurs, la diminution des déchets sera optimisée, la biodiversité encore plus favorisée, et les vignerons ne seront plus obligés de les enlever, comme c’était le cas jusqu’ici”, argumente Lucie Bayet-Salvador, responsable qualité et RSE à la cave. Ces diffuseurs tomberont eux-mêmes au sol, où ils se dégraderont naturellement au contact des bactéries et micro-organismes… ”

L’article complet :

Pour en savoir plus :

• Fonds Verallia-Vignerons Engagés : www.fondsvigneronsengages.verallia.fr/
• Site Paysan du Midi: www.paysandumidi.fr/
• Tous les Vignerons engagés: www.vignerons-engages.com