Une symphonie de saveurs à Montpeyroux – Régalades 2014

CastelBarry des vendanges réussies

Considérant la situation du millésime 2014 et la baisse généralisée des volumes de la région, la cave de Montpeyroux affiche elle une réduction tout à fait acceptable et un niveau qualitatif lui très probant. À ce titre, CastelBarry fait exception et mérite la...
Une symphonie de saveurs à Montpeyroux – Régalades 2014

Vendanges & esprit de partage à Montpeyroux

CastelBarry est en pleine vendange ! Le millésime 2014 est en train d’être récolté, pressé, mis en cuve pour ensuite continuer son procédé de fabrication artisanal. La particularité de la cave de Montpeyroux, c’est qu’elle accueille au même moment des visiteurs venus...
Une symphonie de saveurs à Montpeyroux – Régalades 2014

Lancement d’un nouveau nom : Castelbarry

Levée de rideau sur le nouveau nom de la Cave Coopérative Artisanale de Montpeyroux. Celle-ci devient Castelbarry ! En mémoire aux éléments constitutifs du paysage Montpeyrousien, Castelbarry est un délicieux mariage entre le site historique du Castellas, et la...