![](https://montpeyroux.org/wp-content/uploads/2019/04/Castelbarry-Tarral-blanc-vin-aop-languedoc.png)
80% Grenache blanc, 10% Marsanne, 10% Carignan blanc.
Parcelles d’altitude sur des sols calcaires. Pressurage direct, vinification en barrique.
Elevage : Vinifié et élevé en fût neuf de 225L
Profil : Nez floral, empyreumatique.Bouche fraîche
et ronde, onctueuse en finale.
Servir sur : Poissons rôtis, coquilles saint-jacques,
fromages de brebis
Service : 10-12°c
TARRAL BLANC
AOP LANGUEDOC